Mark Kurlansky

Mark Kurlansky

Yayın Evimizden Çıkan Kitapları

Aslında gazeteci olan Mark Kurlansky; Cod: A Biography of the Fish That Changed the World; Salt: A World History (Tuz: İnsanlığın Tuzlu Tarihi); 1968: The Year That Rocked the World (1968: Dünyayı Sarsan Yıl); The Big Oyster: History on the Half Shell; The Last Fish Tale: The Fate of the Atlantic and Survival in Gloucester, America’s Oldest Fishing Port and Most Original Town; The Food of a Younger Land; The Eastern Stars; ve Nonviolence: The History of a Dangerous Idea kitapları veBoongaloo on 2nd Avenue romanıyla New York Times çok satanlar ve James A. Beard ödüllerinin sahibidir. Yılın Yemek Yazarı olarak Bon AppetitAmerika Yemek ve Eğlence Ödülü’nü ve Yılın Yemek Kitabı ödülüyle Glenfiddich Yemek ve İçki Ödülü’nü kazanmıştır. Aynı zamanda; Los Angeles Times Kitap Ödülü finalistidir. New York City’de yaşamaktadır